Det har varit världens gråaste, tråkigaste och tröttaste dag idag så jag tillät mig själv att synda lite nu ikväll, för vad kan muntra upp en mer än choklad egentligen?

Gjorde chokladmousse med grädde och hallon, superlätt att slänga ihop och framför allt supergott att äta!

Smält 100 gram mörk choklad i ett vattenbad



Knäck i två äggulor och rör om tills det är ordentligt blandat



Vispa grädde ganska hårt och häll ner i chokladblandningen



Vispa tills allt är ordentligt blandat



Häll upp i glas och låt stå i kylen tills det har stelnat. Servera med vispad grädde och bär.

Yummie!